早上起得太早，于是去超市逛了圈买了点材料回来准备做意大利肉酱面。其实做的过程倒没什么，主要是准备材料的时候比较麻烦。不过最后成品的味道还是不错的，大热天吃点酸的有益开胃~
材料如下：
- 意大利面200g
- 四个番茄
- 胡萝卜1根
- 1/4的洋葱
- 其他：黄油、橄榄油、肉糜、黄酒、番茄沙司、胡椒粉
用半少盐和少许黄酒把肉糜拌一下，可以沾点尝下味道
切好番茄，扔进榨汁机。榨好的汁先放一边，番茄渣也别扔了。途中忍不住诱惑，吃掉了一个番茄，罪过罪过。
开炒~~先放入一块黄油，顺便加点橄榄油，然后把洋葱扔进去爆炒。闻到香味后把肉糜倒进去。本来想拍黄油慢慢融化的过程，可惜手脚慢了。。
等肉变成白色，加入切好的胡萝卜和前面剩下的番茄渣和番茄汁。
肉酱就这么轻松的搞定了~颜色是有些不太好看，但这只是半成品。。
水烧开后把面放进去，顺便在里面加一勺盐。
大约煮10分钟左右，把面撩出来放碗里。最后把肉酱倒进去，记得趁热倒，最好两边同时进行。
大伙儿搞定后可以加点番茄沙司润色，哥们儿我不喜欢太酸的，所以就没加。
这是最后的成品，大伙儿上当了，其实和前面的半成品没啥区别，因为这次吃了个番茄所以汁少了点。。
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